食べ物アラカルト-7-

野菜編 

このトマトサラダは盛りつけも味も満点  味付けに紹興酒を使っている。ゼリーのような透明の粒粒が上にのっていて、それが見る角度で光って見える。 もう一度食べたい!!   ー広州 沙面にて
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セロリのサラダ  シンプルだけどおいしい。 セロリの味が日本のとは違う。
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ジャガイモの超千切り揚げ  香ばしい!
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たかが野菜炒め・・・されど、中国で食べるとなぜかどれもこれもおいしい。
黄ニラの炒め物
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豆もやしとピーマン
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路地で売られている野菜
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真ん中の野菜で作った炒め物  しゃきしゃきして歯ざわりがよい
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    アスパラときのこ
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    きのこの炒め物
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    イイ蛸とピーマン
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     包采  中国の漬物  ピクルスのよう。
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by pokko34 | 2008-11-25 21:09 | 中国のたび
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